2019年9月23日~24日
バンコク校 第4期サケ・アカデミー
SAKE EXPERT®取得コース
受講資格
20歳以上
愛情・情熱を持って日本酒の良さを伝えたいと思う方
*国籍は問いませんが、講義・試験は全て日本語で行いますので予めご了承下さい。
受講・認定料
฿10,000(Tax込み)
受講料、試験・認定料、テキスト代、試飲代、バッチ代、認定書込み
コース名称
SAKE EXPERT(サケ エキスパート)
募集人数
20名 定員になり次第、締め切ります。
申し込み方法
①名前、②年齢、③簡単な職歴、④住所、⑤連絡先を必ず明記の上、申し込みフォームよりお申し込みください。運営側で確認出来次第、振込先をお知らせします。
受講・試験について
*テキストは当日のお渡しとなります
*いずれの回も試飲があります。お車での来場はご遠慮ください。
受講・試験場所
Interchange21 L階 パーソネルコンサルタント内 セミナールーム
399 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei Nuea, Khet Watthana, กรุงเทพมหานคร 10110, Thailand
第一回目講義:9月23日(月)
13:00~16:30
日本酒の造りの工程、日本酒の歴史、原材料などの基本的な知識やテースティングを学びます。
第二回目講義:9月24日(火)
13:00~16:30 生酛・山廃造りについて、日本酒の表現方法、日本酒の分類方法とペアリング。温度と酒器で変わる日本酒の味わいを学びます。
試験日:10月21日(月)
13:30~16:00
SAKE EXPERT 資格特典
本試験に合格し、SAKE EXPERTに認定された方は、JSAへ入会(年会費永年無料)することが できます。JSA会員は、さまざまなアフターフォローセミナーやイベントへ参加が可能となります。SAKE EXPERT資格取得者を「終わりのない学びの世界」へと誘います。講師陣は今をときめく若手蔵元、技術指導者、酒ジャーナリストなど、各界で活躍する方々。多方面からのアプローチにより、多角的にサービスやお酒の提供方法を学ぶことができます。バラエティ豊かなフォローセミナー、懇親会にご期待ください。
詳細は公式FB、HP、ニュースレターなどでお伝えします。
講師:近藤 淳子(JSAマスター講師)