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寒酒

読み：かんしゅ

JSAタイプ：軽快

酒造：男山（北海道）

造り：特別本醸造酒

精米歩合：60%

アルコール度：13度

内容物：米・米こうじ、醸造アルコール

酒造コメント：
冬に仕込んだ“寒造り”の酒を、蔵でゆっくりと熟成させた飲みやすい甘口です。冷やして飲むと喉ごしがよく、燗にすると旨味が増します。